Tartare tomates & olives

Tartare tomates & olives
20 mins 2 personnes Facile

A propos de la recette

Une option végétarienne fraîche et saine pour un dîner en plein air !

Ingrédients

Chez Oliviers&Co
2 c.à.s. de condiment blanc
4 c.à.s. d'huile olive & basilic
1 paquet de Crostini à l'huile d'olive
2 c.à.c. de mélange sel & herbes pour pâtes et salades
1 bocal d'olives noires Tanche, dénoyautées et hachées

Au marché
10 tomates mûres
2 c.à.c. de tomates séchées au soleil

Exécution

Pelez et épépinez les tomates, puis coupez-les en petits dés. Mélangez délicatement les tomates en dés et les olives hachées dans un saladier.

Ajoutez le mélange de sel & herbes, le condiment blanc et l'huile olive & basilic. Mélangez délicatement.

Disposez dans des verrines et garnissez de tomates séchées. Servez avec des crostini.