A propos de la recette
Ajoutez du piquant à votre repas avec cette délicieuse sauce. Cette sauce BBQ balsamique facile à préparer est délicieuse sur tout.
Ingrédients
Chez Oliviers&Co
1 tasse de vinaigre balsamique qualité argent
3/4 tasse de ketchup
1/2 c.à.c. de sel de Camargue
1/2 c.à.c. de poivre
Au marché
1/3 tasse de sucre brun
1 c.à.s. de moutarde
1 c.à.s. de sauce Worcestershire
1-2 gousses d'ail, émincées
Exécution
Mélangez tous les ingrédients dans une petite casserole.
Remuez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés et que la sauce soit lisse.
Laissez mijoter à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce soit réduite d'un tiers.