A propos de la recette
Cette recette de pâtes est un excellent plat pour le dîner. Le filet d'huile olive & basilic est le parfait complément de saveur.
Ingrédients
Chez Oliviers&Co
Huile olive & basilic
2 c.à.s. de mélange sel & herbes pour pâtes et salades
Au marché
Pâtes
1 courgette, coupée en dés
1 oignon, finement émincé
2 c.à.s. de basilic, haché
1 poivron rouge, émincé
Champignons, émincés
2 c.à.s. de fromage râpé
1 c.à.s. de pignons de pin
Exécution
Préparez les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage.
Faites sauter les légumes dans 1 c.à.s. d'huile olive & basilic. Lorsque l'oignon est doré, ajoutez le basilic.
Mélangez les légumes sautés et les pâtes avec les pignons de pin, le fromage râpé et le mélange sel & herbes.
Terminez par un filet d'huile olive & basilic.